《不翼而飛的水》水的變化PPT課件3
討論：
1、老師手中的水和黑板上的水到哪去了？
2、你看到水是怎么跑掉的么？
3、這說明水變成了什么樣的物體跑掉的呢？
水變成了一種無色、無味、透明的氣體跑到空氣中去了，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)
思考：水是在什么溫度條件下變成水蒸氣的？
水在平常溫度下，慢慢的變成水蒸氣飛散到空氣中。
這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)
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溫馨提示：
在實(shí)驗(yàn)操作過程中，不能去碰燃燒著的酒精燈和燒杯，以免燙傷；
燒的開水不要去喝，這樣做不安全；
火柴要甩滅，不能吹；
酒精燈要在外面點(diǎn)燃再拿到燒杯下加熱，熄滅時(shí)要先將酒精燈拿出來，防止手被燙傷
當(dāng)酒精燈被打翻并燃燒時(shí)，可以用老師準(zhǔn)備的濕毛巾蓋在酒精燈上將其熄滅；
溫度計(jì)不能拿出來看；
熄滅酒精燈時(shí)，不能吹，要用等帽蓋
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觀察與思考：
①水的內(nèi)部會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？
②想一想氣泡是由什么變化來的？有顏色嗎？
③什么時(shí)候水開了？水開時(shí)溫度是多少？
④水開前溫度和水量分別是怎么變化的？
⑤水開后持續(xù)加熱溫度是怎么變化的？
“水開了”在科學(xué)上叫“沸騰”。
當(dāng)我們看到水的內(nèi)部劇烈的冒出氣泡時(shí)，我們說這時(shí)候的水才真的開了，才是“沸騰”。
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水的變化
沸騰和蒸發(fā)的相同和不同之處是什么？
沸騰——水燒開時(shí), 水迅速變成氣泡(水蒸氣)跑到空氣中的現(xiàn)象.
蒸發(fā)——常溫下水變成水蒸氣的現(xiàn)象
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