人教版三年級科學(xué)上冊《食物的營養(yǎng)》PPT課件，共14頁。
食物的主要營養(yǎng)成分
雖然食物有不同種類，但它們都是由若干種基本營養(yǎng)成分組成的。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，食物中含有的主要營養(yǎng)成分包括以下幾種：
米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的碳水化合物，可供給我們能量，支持我們的活動。
魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是我們長身體的營養(yǎng)。
油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。
蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，它是我們保持健康所不可缺少的。
做一個(gè)“營養(yǎng)師”
為船員設(shè)計(jì)一份健康的一人份的午餐！
1.你準(zhǔn)備怎么做呢？
2.哪些食物中含有這些營養(yǎng)呢？
3.數(shù)一數(shù)，你用了幾種蔬菜，幾種葷菜？怎樣搭配才好呢？
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《食物的營養(yǎng)》生活中的食物PPT課件3 學(xué)生活動 總結(jié)：你們小組搜集的食物標(biāo)簽中，共有那些營養(yǎng)成分？ 小結(jié)： 主要的營養(yǎng)物質(zhì)有： 蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素、糖類、水 ... ... ... 各種營養(yǎng)成分的不同作用： 蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒有蛋白質(zhì)就沒..
《食物的營養(yǎng)》生活中的食物PPT課件2 蛋白質(zhì)的辨別方法： 食物所含的營養(yǎng)成分非常豐富，通常的營養(yǎng)成分分為：蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。 結(jié)論： 1.我們的身體需要各種營 養(yǎng)，這些營養(yǎng)都儲存在種類豐富的食物中。 2.豐富的食物是能夠攝取 各..
《食物的營養(yǎng)》生活中的食物PPT課件 想一想 我們身體的生長、發(fā)育都需要哪些營養(yǎng)？ 我們能從種類豐富的食物中獲得什么營養(yǎng)？具體哪些食物中含有這些營養(yǎng)成分？ 食物中含有哪些營養(yǎng)成分? 我們用什么方法來研究食物的營養(yǎng)呢？ 把食物放在火上燒。 在食物上滴碘..
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《食物的營養(yǎng)》食物PPT課件2 想一想： 1.食物中含有哪些營養(yǎng)成分？ 2.含有這些營養(yǎng)成分的食物有哪些？ 3.這些營養(yǎng)成分對我們?nèi)梭w有哪些作用？ 小資料： 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分；它是構(gòu)成身體細(xì)胞的基本材料，用于機(jī)體生..
《食物的營養(yǎng)》食物PPT課件 食物中的六類營養(yǎng)物質(zhì)： 糖類 水 脂肪 礦物質(zhì) 蛋白質(zhì) 維生素 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分。 糖類 糖類也是人體能量的主要來源。 大多以淀粉的形式存在 脂肪 脂肪是人體能量的主要來源。 五大..
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