浙教版八年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《植物的根與物質(zhì)吸收》PPT下載(第2課時(shí))，共22頁(yè)。
思考：植物的根毛細(xì)胞是怎樣從土壤中吸收水分的呢？是否在任何情況下，它都能從土壤中吸收水分呢？
1. 選取4株生長(zhǎng)旺盛的同種植物（如白菜等）幼苗，隨機(jī)分成2組。
2. 將兩組植物的根部洗凈，分別放入盛有清水和濃鹽水的2只錐形瓶中，如圖所示。
3. 過(guò)20-40分鐘后觀察2組植物，加以比較，并做好觀察記錄。
請(qǐng)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果驗(yàn)產(chǎn)生的原因
外界溶液的濃度高于植物細(xì)胞細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水。
外界溶液的濃度低于植物細(xì)胞細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞吸水。
正常情況下，植物根毛細(xì)胞的細(xì)胞液中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一般高于土壤溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，因此它能從土壤中吸收水分。
原理：細(xì)胞液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的差異
活動(dòng)
1. 配制4種營(yíng)養(yǎng)液其中1種按科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配制，另外3種分別缺氮、磷、鉀等元素。將它們分別倒入4 只錐形瓶?jī)?nèi)，并用標(biāo)簽注明“正常、缺氮、缺磷、缺鉀”等字樣。
2. 選取生長(zhǎng)旺盛的植物幼苗（如煙草、 油菜、小麥）4 株或8 株，小心洗去其根部附著物，最后用蒸餾水將其洗凈，并分別將它們“種植”在4 只錐形瓶中。
3. 記錄在4種培養(yǎng)液中植物生長(zhǎng)的基本狀況。 如果發(fā)現(xiàn)異常生長(zhǎng)，在相應(yīng)的培養(yǎng)液中分別按標(biāo)準(zhǔn)添加含氮、磷、鉀等元素的化合物，再觀察它們的生長(zhǎng)是否恢復(fù)正常。
不同的無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)會(huì)起不同的作用。
如氮和鎂是合成葉綠素的原料
氮和硫是合成蛋白質(zhì)的原料
如鉀能使莖稈粗壯、促進(jìn)淀粉的合成和運(yùn)輸
磷能促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花。
無(wú)土栽培
根據(jù)植物生活所需的無(wú)機(jī)鹽種類和數(shù)量配制適宜的營(yíng)養(yǎng)液，用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物，這就是無(wú)土栽培。
原理：傳統(tǒng)的作物栽培是離不開(kāi)土壤的，應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)卻可以不用土壤。無(wú)土栽培就是其中之一，只要給植物提供它所需要的水和無(wú)機(jī)鹽等條件，并將植株固定住，注意通氣，離開(kāi)土壤也能成活。
優(yōu)點(diǎn)：
1.可以更合理地滿足不同植物以及同一種植物不同的生長(zhǎng)期對(duì)各類無(wú)機(jī)鹽的需要，從而使植物長(zhǎng)得更好。
2.具有產(chǎn)量高、不受季節(jié)控制、節(jié)約水肥，清潔無(wú)污染等特點(diǎn)。
3.為花卉、蔬菜及糧食作物的工廠化、自動(dòng)化生產(chǎn)開(kāi)辟了廣闊的前景。
植物與土壤的相互作用
1. 土壤為植物生長(zhǎng)提供水和無(wú)機(jī)鹽
2. 植物可以幫助土壤積累有機(jī)物
解釋：在有植物生長(zhǎng)的地方，都會(huì)有許多枯枝、落葉或死亡的生物體留在土壤里，這些生物體腐爛后產(chǎn)生的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又會(huì)進(jìn)入土壤，使土壤更為肥沃。
結(jié)論：植物與土壤是相互影響的。
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