浙教版九年級科學(xué)上冊《能量的獲得》PPT教學(xué)課件，共16頁。
我們的能量都是怎么來的?
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化吸收、空氣中的氧氣經(jīng)呼吸，通過循環(huán)系統(tǒng)到達體細胞。這些物質(zhì)最終要在體細胞內(nèi)經(jīng)歷復(fù)雜的呼吸作用，才能實現(xiàn)為人體各項生命活動提供能量。
什么是呼吸作用?
糖類、脂肪等物質(zhì)在人體細胞內(nèi)徹底氧化分解所釋放出的能量，與在體外燃燒所釋放的能量是大致相同的，只是體內(nèi)細胞內(nèi)的氧化過程進行得更緩慢。
呼吸作用是指在細胞內(nèi)氧化分解糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等有機物，并釋放出能量的過程。
在氧氣的參與下，有機物的分解較為徹底，并釋放出較多的能量，這種呼吸作用方式叫做有氧呼吸(aerobie respiration)。
人體每天進行各種生理活動所需的能量大多來源于糖類，也有一部分來源于脂肪，極少數(shù)來源于蛋白質(zhì)。這些有機物的氧化分解是主要通過細胞的有氧呼吸進行的，同時產(chǎn)生二氧化碳、水等產(chǎn)物。大多數(shù)生物均以有氧呼吸作為呼吸作用的主要方式。
當你全速奔跑幾百米后，你的兩條腿會有什么感覺?
為什么會有這樣的感覺?
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化吸收、空氣中的氧氣經(jīng)呼吸，通過循環(huán)系統(tǒng)到達體細胞。這些物質(zhì)最終要在體細胞內(nèi)經(jīng)歷復(fù)雜的呼吸作用，才能實現(xiàn)為人體各項生命活動提供能量。
微生物的呼吸作用
微生物也是通過呼吸作用來獲取能量的。有些微生物能長期進行無氧呼吸，微生物的無氧呼吸被稱為發(fā)酵，如人們可利用乳酸菌的發(fā)酶作用生產(chǎn)泡菜、酸奶等食品。有些微生物在有氧情況下進行有氧呼吸，在無氧情況下則能進行無氧呼吸，如酵母菌。人們利用酵母菌的這一特點，分別用于制作面包和釀酒等。
多樣的呼吸器官
動物要依靠食物和氧氣維持生命。在不同環(huán)境中生活的動物，獲取氧氣的方式也不同。低等無脊椎動物，如草履蟲、變形蟲等，大多數(shù)都沒有專門的呼吸器官，它們只靠體表與外界環(huán)境進行氣體交換。
從較高等的無脊椎動物開始，已經(jīng)出現(xiàn)了專門具有呼吸功能的器官，如對蝦用鰓呼吸、蝗蟲用氣管呼吸等。魚類在水中是用鰓(gill)進行呼吸的。
魚的鰓位于咽的兩側(cè)，鰓蓋關(guān)閉時，水從張開的口流入咽，接著口關(guān)閉，口腔收縮，壓迫水流通過鰓并從立即張開的鰓蓋后緣流出。雖然水中的氧氣含量很低，但由于水流不斷通過布滿血管的鰓，魚類還是能獲得足夠的氧氣的。
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