《元素與物質(zhì)的分類》元素與物質(zhì)世界PPT(第2課時一種重要的混合物——膠體)
第一部分內(nèi)容:情景引入
為什么會形成一道道光柱?為什么會產(chǎn)生這么美麗的景象?形成這種光柱的真正原因是什么?
自學(xué)檢測
認(rèn)識生活中的液體:
1.水 2.酒精 3.硫酸 4.稀硫酸 5.海水 6.氯水 7.食鹽水 8.泥水 9.油水
自學(xué)歸納
歸納:什么是分散質(zhì)?分散劑?分散系?
1.分散質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì)。
2.分散劑:分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,這種物質(zhì)(另一種物質(zhì))叫分散劑。
3.分散系:由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。
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元素與物質(zhì)的分類PPT,第二部分內(nèi)容:梳理提升
一、三種分散系的本質(zhì)區(qū)別
本質(zhì)依據(jù)——分散質(zhì)微粒直徑大小
二、三種分散系的比較
思考與交流
1.下列哪些屬于溶液、濁液或膠體?
泥漿水、Ca(OH)2懸濁液、澄清石灰水、牛奶、海水、豆?jié){
【提示】泥漿水和Ca(OH)2懸濁液屬于濁液。
澄清石灰水和海水屬于溶液,牛奶和豆?jié){屬于膠體。
2.PM2.5分散在空氣中形成的混合物屬于膠體嗎?
【提示】PM2.5是指直徑小于2.5pm的顆粒,1000pm=1納米,而膠體的范圍在1到100納米之間。所以一般來說不是膠體粒子直徑。
三、膠體的分類
1.根據(jù)分散劑狀態(tài)分類
氣溶膠:煙、云、霧
液溶膠:Fe(OH)3 膠體
固溶膠:有色玻璃、煙水晶
2.根據(jù)分散質(zhì)的構(gòu)成微粒分類
粒子膠體:Fe(OH)3膠體
分子膠體:淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液
四、膠體的性質(zhì)
1.丁達(dá)爾現(xiàn)象
定義:當(dāng)可見光束通過膠體時,能在膠體中形成一條明亮的“光路”。
原因:膠粒對可見光發(fā)生光的散射。
應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體。
2.電泳:
在直流電作用下,膠體中的分散質(zhì)微粒發(fā)生定向移動的現(xiàn)象。
應(yīng)用:利用高壓電對氣體塵埃(氣溶膠)的吸附作用,減少氣體塵埃對空氣的污染。
3.聚沉——適用于液溶膠
使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。
能使膠體聚沉的方法:
a.加入可溶性鹽
b.加入膠粒帶相反電荷的膠體
c.加熱或攪拌
五、與膠體有關(guān)的現(xiàn)象
【想一想】下列事例分別應(yīng)用了膠體的什么性質(zhì)?
(1)鹽鹵點制豆腐
(2)微波手術(shù)刀可止血
(3)江河入?谝仔纬扇侵
(4)FeCl3溶液可用于傷口止血
(5)冶金廠大量煙塵用高壓電除去
(6)陽光透過小樹林時出現(xiàn)萬道光線
六、膠體的分離、提純——滲析
用半透膜把膠體中的離子或分子分離除去的方法叫滲析。
原理:膠體微粒不能透過半透膜,溶液中的分子和離子能透過半透膜。
七、膠體的制備
氫氧化鐵膠體的制備
1.Fe(OH)3膠體的制備過程:
用燒杯取少量蒸餾水,用酒精燈加熱至沸騰,向燒杯中逐滴加入1 mol·L-1 FeCl3溶液,加熱至液體呈透明的紅褐色。
2.注意事項:
不能攪拌;加熱時間不能過長;當(dāng)溶液中出現(xiàn)紅褐色時停止加熱。
3.化學(xué)方程式:
FeCl3 + 3H2O ==== Fe(OH)3 (膠體) + 3HCl
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元素與物質(zhì)的分類PPT,第三部分內(nèi)容:課堂小結(jié)
1.三種分散系的比較
2.膠體的性質(zhì)
丁達(dá)爾現(xiàn)象:膠體特性,區(qū)別溶液和膠體的方法。
電泳:Fe(OH)3 膠粒帶正電荷,電泳時向電源負(fù)極移動。
聚沉:a.加入可溶性鹽或酸、堿
b.加入膠粒帶相反電荷的膠體
c.加熱或攪拌
3.氫氧化鐵膠體的制備
FeCl3 + 3H2O ==== Fe(OH)3 (膠體) + 3HCl
4.膠體的凈化、提純——滲析
膠體粒子不能透過半透膜。
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元素與物質(zhì)的分類PPT,第四部分內(nèi)容:達(dá)標(biāo)檢測
1.溶液、濁液、膠體的本質(zhì)區(qū)別是( )
A.透明程度 B.分散質(zhì)顆粒大小
C.穩(wěn)定性 D.丁達(dá)爾現(xiàn)象
2.鑒別膠體和溶液可采用的最好方法是( )
A.聞氣味 B.觀察
C.稀釋 D.丁達(dá)爾現(xiàn)象
3.下列區(qū)分Fe(OH)3懸濁液和Fe(OH)3膠體的方法中,正確的是 ( )
A.靜置片刻出現(xiàn)分層現(xiàn)象的是Fe(OH)3膠體
B.用放大鏡觀察,顆粒大小為1~100 nm的是 Fe(OH)3膠體
C.用光束照射,能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是Fe(OH)3膠體
D.看顏色,有色的是Fe(OH)3膠體
4.下列現(xiàn)象或新技術(shù)應(yīng)用中,不涉及膠體性質(zhì)的是 ( )
A.向CuSO4溶液中逐滴加入NaOH溶液,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀
B.使用微波手術(shù)刀進(jìn)行外科手術(shù),可使開刀處的血液迅速凝固而減少失血
C.清晨,在茂密的樹林中,常?梢钥吹綇闹θ~間透過的一道道光柱
D.腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析進(jìn)行治療
5. 某膠體遇鹵鹽 (MgCl2·6H2O)或石膏易發(fā)生聚沉,而與食鹽水或Na2SO4溶液相遇聚沉的效果就差一些。下列有關(guān)說法不正確的是 ( )
A.該膠體中膠體粒子大小約為10-9~10-7cm
B.該膠體粒子帶負(fù)電
C.該膠體遇BaCl2溶液或Fe(OH)3膠體可發(fā)生聚沉
D.Na+使此膠體聚沉的效果不如Ca2+、Mg2+
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