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《食物中的營養(yǎng)》PPT

《食物中的營養(yǎng)》PPT 詳細介紹:

食物中的營養(yǎng)PPT食物中的營養(yǎng)PPT

湘教版六年級上冊科學,食物中的營養(yǎng)PPT

第一部分內(nèi)容:鑒別食物營養(yǎng)的方法 

鑒別食物營養(yǎng)的方法 

蛋白質(zhì):燃燒,聞氣味

淀   粉:滴碘酒,變藍紫色

脂   肪:在紙上涂抹、按壓,紙變透明

食物中的營養(yǎng)PPT,第二部分內(nèi)容:營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用

營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用

水——是一種溶劑、運輸?shù)拿浇、調(diào)節(jié)體溫、排泄廢物。

無機鹽——參與人體的各種代謝活動,是人體生長發(fā)育等生命活動正常進行的重要保證。

蛋白質(zhì)——細胞的重要組成部分,可維持人的正常生長發(fā)育。

淀粉(糖類)——也是細胞的重要組成成分,我們的主要 能量來源。

脂肪——為生命活動提供能量,多余的貯存后起到保溫等    作用。是我們的備用能源物質(zhì)。

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